料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 10分
ケーキ(ヨーグルトと卵のケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ヨーグルト : 2個
- 砂糖 : 50g
- 卵 : 2個
- 薄力粉 : 30g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:32
ボウルにヨーグルトと砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
卵を割り入れて混ぜる。
薄力粉をふるい入れて混ぜる。 -
2)
焼く
02:38
型にクッキングシートを敷く。
1を流し入れる。
型を天板に乗せて240度に予熱したオーブンで20分焼く。 -
3)
冷やす
03:55
型を天板から上げて粗熱をとる。
冷蔵庫で3時間冷やす。 -
4)
仕上げる
04:16
型とクッキングシートから外す。
お皿に乗せて温めたナイフでお好みの大きさに切って完成。
Point
・材料4つで作れるケーキのレシピ。
・生クリームとバターは使用しないで手軽に作れる。
・オーブンを240度に予熱しておく。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
・ヨーグルトは水切り不要のものを使用しているが、水切りが必要な場合は400gのヨーグルトを200gになるまで水切りする。
・卵はMサイズを使用する。
・型は12cmの丸型を使用する。
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