漬け卵｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
炒め物（キャベツとウインナーの炒め物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- キャベツ : 1/8玉
- ウインナー : 3本
- 油 : 少々
- (A)塩胡椒 : 少々
- (A)みりん : 大さじ1/2
- (A)醤油 : 大さじ1/2
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
具材を切る
00:00
キャベツをひと口大に切り、手でほぐす。
ウインナーをひと口大に切る。 -
2)
炒める
00:45
フライパンに油を引き、火にかける。
ウインナーを入れて焼き目が付くまで炒める。
キャベツを加えて炒める。
(A)を加えてよく炒める。 -
3)
盛り付ける
02:30
お皿に2を盛り付けて完成。
Point
・工程2で調味料を加えたら、具材全体に馴染むように炒めること。
・工程2の最後に、お好みでピザ用チーズを加えて炒めても良い。
・ピザ用チーズを加えて作ると、濃厚な味わいになる。
・お好みで粉チーズや黒胡椒をかけて食べても良い。
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