パン（野菜パン）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 35分
おにぎり（クリームチーズのおにぎり）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
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材料
- クリームチーズ : 45～50g
- (A)削り節 : 2g
- (A)めんつゆ : 大さじ2と1/2
- (A)マヨネーズ : 大さじ1/2
- ご飯 : 1.5合(450g)
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
01:37
クリームチーズを角切りにする。
小さい容器にクリームチーズ、(A)を入れて、よく混ぜる。
軽くラップを被せて、冷蔵庫で30分以上漬けておく。 -
2)
仕上げる
03:32
ボウルにご飯を入れ、1を加えて、切るように混ぜる。
3等分にする。
ラップに乗せて包み、優しく握る。
ラップを外して、お皿に盛り付けて完成。
Point
・3個分の分量である。
・ご飯が熱いと、マヨネーズとクリームチーズが溶けてしまうため、必ず粗熱を取ったものを使用する。
・削り節はパックのものがおすすめ。
・冷蔵庫で30分以上漬けておく時間は所要時間に含まない。
・めんつゆは2倍濃縮のものを使用している。
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