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- 2.5億回
- 動画数
- 1,021本
材料
- 玉ねぎ : 1個
- ベーコン : 100g
- にんじん : 1本
- にんにく : 1片
- じゃがいも : 3個
- 塩 : 小さじ1
- 薄力粉 : 大さじ1
- 水 : 250cc
- 牛乳 : 300cc
- アサリ水煮缶 : 1缶
- 粉チーズ : 40g
所要時間
40分
手順
-
1)
具材の下準備をする
02:31
玉ねぎ、にんにくの皮を剥いて、みじん切りにする。
ベーコン、にんじんをみじん切りにする。
フライパンに玉ねぎ、ベーコン、にんじん、にんにくを入れて、炒める。
じゃがいもを水洗いし皮を剥き、芽を取り除き、みじん切りにする。
じゃがいもをフライパンに加え、全体を混ぜながら炒める。 -
2)
加熱する
08:23
1の火を止めて、塩、薄力粉を加えて、混ぜる。
水を加えて混ぜ、火にかける。
牛乳、アサリ水煮缶、粉チーズの順に加えて、その都度混ぜて加熱する。 -
3)
盛り付ける
12:00
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・4～5人分の分量である。
・動画内では、具材を都度フードプロセッサーに入れてみじん切りにしている。
・仕上げにお好みでクラッカー、黒胡椒、パセリなどをかけて食べても美味しい。
・フライパンに油をひかなくてよい。
・お好みでグラタンやパスタなど、アレンジ可能。
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