けんますクッキング 所要時間 : 20分
カレー(カレー餅)|けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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材料
- 餅 : 4個
- 豚肉 : 100g
- 玉ねぎ : 1/2個
- 油 : 大さじ1
- 水 : 300ccと少々
- カレールー : 2欠分
所要時間
25分
手順
-
1)
具材の下準備をする
01:18
玉ねぎを薄切りにする。
豚肉を一口サイズにキッチンバサミで切る。
餅を半分に切る。 -
2)
加熱する
03:22
フライパンに油をひいて熱する。
豚肉を入れて炒める。
豚肉に8割火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。
水を入れて火を止める。
カレールーを入れて混ぜて溶かす。
火にかけて餅を入れて柔らかくなるまで5〜6分煮る。 -
3)
盛り付ける
06:13
お皿に2を盛って完成。
Point
・手軽に作れるカレー餅のレシピ。
・餅はお好みの分量を使用する。
・玉ねぎを薄切りにすることですぐに火を通すことができる。
・煮詰まり過ぎたら水を調節して入れる。
・餅とカレーの相性がいい。
・お好みで七味唐辛子や粉チーズをかけてもいい。
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