和え物（きゅうりと梅肉チューブの和え物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
グラタン（大豆ミートのほうれん草グラタン）｜みきママChannel さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 43.3万人
- 再生回数
- 1.2億回
- 動画数
- 693本
材料
- 大豆ミート : 2袋(160g)
- バター : 30g
- 薄力粉 : 大さじ3
- 牛乳 : 600cc
- ほうれん草 : 1束
- しめじ : 1袋(100g)
- 味噌 : 大さじ1と1/2
- 塩 : 少々
- 胡椒 : 少々
- ピザ用チーズ : 100g
- 味噌 : 大さじ1と1/2
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
ほうれん草の下準備をする
02:04
ほうれん草の根元に切れ目を入れて汚れを落とす。
フライパンに水(分量外)を入れて沸かし、ほうれん草を入れて茹でる。
塩(分量外)を入れて茹でる。
ザルにあける。 -
2)
加熱する
02:59
フライパンにバターを入れて溶かす。
薄力粉を入れて粉気がなくなるまで炒めて水分を飛ばす。
牛乳を少量ずつ入れて混ぜる。
大豆ミートを入れて混ぜる。
味噌を入れて混ぜる。
塩と胡椒を振る。
しめじの石づきを切って入れて混ぜる。
ほうれん草とピザ用チーズを入れて混ぜる。
蓋をして加熱する。
ブラックペッパーを振って完成。
Point
・4人分の分量。
・大豆ミートはブロックタイプを使用している。
・お好みでマカロニを入れてもいい。
・薄力粉を入れて粉気がなくなるまで炒めて水分を飛ばすことで美味しく仕上がる。
・大豆ミートはバターを入れた後に入れる。
・ほうれん草を茹でる水(分量外)は少なくていい。
関連するレシピ
焼き物（鶏むね肉の塩こうじ焼き）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
醤油漬け（焼き長ネギの甘酢出汁醤油漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
カレー（牛すじ肉とトマト缶のカレー）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 60分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
