ピザ（モッツァレラチーズのピザ）｜辻ちゃんネルさんのレシピ書き起こし

ボウルにピザミックスと水を入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
ある程度生地が固まってきたら、手でよくこねる。
生地をひとまとめにし、ラップをして5分寝かせる。

ベーコンを1cm程の幅に切る。
モッツァレラチーズを小さくちぎる。
菜の花は根元を切り落とし、適度な大きさに切る。
ミニトマトを適度な大きさに切る。

フライパンに1の生地を入れ、フライパンのサイズになるように伸ばす。

生地全体にトマトソースを塗る。
ベーコン、菜の花、モッツァレラチーズ、ミニトマトの順に乗せる。

フライパンに蓋をして火にかけ、弱火で10分ほど焼く。

お好みの大きさにカットし、ドライパセリ(分量外)などをかけて完成。