炒め物（ブロッコリーのマヨネーズ焼き）｜こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし

ブロッコリーを洗う。
房ごとに切り分ける。
ザルにあけ、水気を切る。

大きめのボウルに(A)を入れる。
混ぜ合わせる。

フライパンに、油を入れ温める。
ブロッコリーの大きい部分を入れて、炒める。
残りのブロッコリーを入れる。
2～3分、裏返しながら炒める。
焼けたブロッコリーを、2へ投入しタレと絡める。

3を耐熱容器に移す。
マヨネーズを、上からかける。
トースターで加熱する。
マヨネーズに焦げ目が付いたら完成。