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ピザ(ツナコーンピザ)|くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

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動画数
758本

材料

  • じゃがいも : 4個
  • ツナ缶 : 1缶
  • コーン缶 : 1/2缶
  • 薄力粉 : 大さじ1
  • 水 : 大さじ1
  • チーズ : 80g
  • 塩胡椒 : 適量

所要時間

30分

手順

  1. 1) 生地の下準備をする 00:35

    じゃがいもの皮を剥く。
    ボウルにザルを乗せて、じゃがいもを2個ほどすりおろして入れる。

  2. 2) 具材の下準備をする 01:45

    1の残りのじゃがいもを1cm角に切る。
    耐熱容器に1cm角に切ったじゃがいも、水を入れて、ラップを被せて、600Wの電子レンジで5分加熱する。
    ツナ缶の油を切って加える。
    コーン缶、塩胡椒を加えて混ぜる。

  3. 3) 生地を作る 03:02

    1のボウルの底に溜まった水分のみを捨て、すりおろしたじゃがいもを加えて混ぜる。
    薄力粉を加えてよく混ぜる。

  4. 4) 焼く 03:57

    フライパンを熱し、油をひく。
    3を円形に広げ入れて焼く。
    焼き目がついたら裏返して、反対側も焼き目がつくまで焼く。
    天板にクッキングシートを敷いて、生地を乗せる。
    生地の上にチーズ、2を少量ずつ交互に乗せる。
    マヨネーズをかける。
    トースターなどで焼き目がつくまで焼いて完成。

Point

・工程2では、じゃがいもが熱いうちに具材等を加えて混ぜる。
・工程3では、ボウルの底に白い粉が沈むため、捨てずに使用する。
・コーン缶はお好みの量入れる。
・じゃがいもは具材に使用しない場合、分量を3個にする。
・トースターではなく、魚焼きグリルなどで焼いてもよい。
・クッキングシートではなく、アルミホイルを敷いてもよい。
・薄力粉は使用しなくても作れる。

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