春巻き（なすの春巻き）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
焼き物（油揚げと白ネギの味噌焼き）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,202.5万回
- 動画数
- 2,154本
材料
- 油揚げ : 2枚
- 白ネギ : 50g
- 料理酒 : 小さじ1
- 濃口醬油 : 小さじ1/3
- 赤味噌 : 小さじ2
- ラカントシロップ : 小さじ1/2
所要時間
30分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:56
白ネギは両面に斜めの切り込みを入れ粗みじん切りに、油揚げは半分に切る。
調味料を全てボウルに加え、味噌が完全に溶けるまで混ぜ合わせる。
ネギを加え再度混ぜ合わせる。 -
2)
仕上げる
02:18
アルミホイルを軽く丸め広げたものをフライパンに敷き、油揚げを並べネギ味噌を乗せる。
250度のトースターで6分加熱し、油揚げに焼き色がついたらお皿に盛り付けて完成。
Point
・4個分の分量のレシピとなっている。
・1個当たりの糖質は1.0gである。
・動画では料理酒は糖質0のものを使用している。
・動画では赤味噌を使用しているがお好みの味噌を使用して良い。
・焼き時間はトースターによって前後するため、焼き時間が足りない場合は追加で加熱すると良い。
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