揚げ物（えのき茸のフライ）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 25分
ケーキ（練乳チョコレートケーキ）｜Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- 練乳 : 400g(1缶)
- ココアパウダー : 100g(1カップ)
- フィンガークッキー : 適量
- ミルクチョコレート : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
00:02
ボウルに練乳を入れる。
ココアパウダーを少量ずつ入れてゴムベラでその都度混ぜる。 -
2)
フィンガークッキーの下準備をする
00:58
フィンガークッキーを半分に切る。
-
3)
冷やす
01:03
溶かしたミルクチョコレートにフィンガークッキーを浸す。
浸したフィンガークッキーを型の側面と底に並べる。
生地をを入れてスパチュラで平らに整える。
冷凍庫で1〜2時間冷やす。 -
4)
仕上げる
01:55
型から外す。
お好みの大きさに切って完成。
Point
・簡単に美味しく作れる練乳チョコレートケーキのレシピ。
・直径20cm、高さ8cmの型を使用している。
・ミルクチョコレートはあらかじめ溶かしてバットなど平らな器に入れておく。
・冷凍庫で1〜2時間冷やす時間は所要時間に含まない。
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