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湯豆腐(チーズ卵湯豆腐)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
79.9万人
再生回数
1.9億回
動画数
1,721本

材料

  • 絹豆腐 : 150g
  • 卵 : 1個
  • 塩昆布 : 3~4g
  • めんつゆ : 小さじ1
  • ピザ用チーズ : 20g

所要時間

5分

手順

  1. 1) 下準備をする 00:44

    耐熱容器に絹豆腐をスプーンで適当な大きさにすくって入れる。
    中心に卵を割り入れ、爪楊枝で卵の黄身に2箇所ほど穴をあける。
    塩昆布をふり、めんつゆを回しかける。
    ピザ用チーズを乗せる。

  2. 2) 電子レンジで加熱する 01:18

    1に軽くラップを被せて、600Wの電子レンジで3分加熱して完成。

Point

・約1人分の分量である。
・耐熱容器に材料を乗せて、電子レンジで加熱するだけで簡単に作れるチーズ卵湯豆腐のレシピである。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・500Wの電子レンジを使用する場合は、3分36秒加熱する。

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