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サラダ(キャベツとツナのサラダ)|エプロンさんのレシピ書き起こし

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動画数
591本

材料

  • キャベツ : 1/4玉
  • (A)ツナ缶(油漬け) : 1缶
  • (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
  • (A)のり(八つ切り) : 5枚
  • (A)塩コショウ : 少々
  • (A)黒コショウ : 適量
  • (A)おろしニンニク : 1片分

所要時間

10分

手順

  1. 1) キャベツの下ごしらえをする 00:21

    キャベツを食べやすい大きさに切る。
    耐熱ボウルに入れ、ラップを被せて600Wの電子レンジで4分加熱する。
    水気をキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2) 味付けをする 00:58

    1に(A)を加えて混ぜ合わせて完成。

Point

・キャベツの大量消費にも便利なサラダのレシピ。
・キャベツを加熱した後、水気をしっかり拭き取ると水っぽくならない。
・のりは韓国のりでアレンジもできる。
・ツナはオイル漬けのものを使用すると、風味やコクが加わる。
・キャベツは加熱するとかさが減るので、大きめに切るとよい。

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