ミートポテト（チーズミートポテト）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

じゃがいもをきれいに洗う。
2～3㎜幅の切り込みを入れていく。
玉ねぎは、みじん切りにする。
にんにくは、スライスにする。

ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせる。

ボウルに(B)を入れて、混ぜ合わせる。

じゃがいもを、耐熱容器に入れてサランラップをかける。
600wの電子レンジで4分半加熱する。

フライパンに油をひく。
にんにくと玉ねぎを入れて、弱火で炒める。
玉ねぎが半透明になったら、ひき肉を入れる。
ひき肉に火が通ったら、2を入れる。
全体に混ざりあったら、火を止める。

4の上にチーズをのせる。
5をのせたら、3をかける。
お好みでパセリを振りかけたら、完成。