YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

蒸しパン(コーンの米粉蒸しパン)|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
158.0万人
再生回数
3.2億回
動画数
1,662本

材料

  • 卵 : 1個(55g)
  • (A)牛乳 : 20g
  • (A)メープルシロップ : 20g
  • (A)溶かしバター(有塩) : 10g
  • (B)米粉 : 35g
  • (B)ベーキングパウダー : 2g
  • (B)塩 : ふたつまみ
  • (B)胡椒 : 少々
  • 粒コーン : 30g

所要時間

10分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:10

    マグカップに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。
    (A)を加えてよく混ぜる。
    (B)を加えてよく混ぜる。
    コーンを加えてよく混ぜる。

  2. 2) 加熱する 01:36

    1にラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱する。
    電子レンジから取り出して1分蒸らす。

  3. 3) 盛り付ける 01:46

    ゴムベラをカップと生地の間に入れて一周回して、カップと生地を離す。
    器に取り出して完成。

Point

・材料は、400ml マグカップひとつ分である。
・マグカップに材料を順番に加えながら混ぜていくだけなので、簡単にできる。
・米粉はメーカーにより給水率が変わるので、米粉の種類が変わると加える水分量が変わり、生地の状態が違ってくるので注意する。
・米粉は薄力粉への置き換えはできない。
・具材をかえることで、色々な蒸しパンが楽しめる。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

478.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。