タルト（生チョコレートタルト）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし

ボウルにビスケットを入れて、めん棒で細かく砕く。
耐熱容器に(A)を入れて、500Wの電子レンジで1分加熱する。
砕いたビスケットに温めた(A)を加えて、ゴムベラで混ぜる。
型にビスケット生地を入れて、底、側面に伸ばす。

1にアルミホイルを被せて、重石を乗せて、アルミホイルを被せる。
1000W(200度)のトースターで10～15分焼く。
トースターから取り出し、アルミホイル、重石を外して粗熱を取る。

板チョコレートをめん棒で細かく砕く。
耐熱ボウルに板チョコレート、(B)を入れる。
500Wの電子レンジで1分30秒～2分加熱する。
ゴムベラで混ぜる。

2に3を流し入れる。
型を回して、上から優しく型を数回落とす。
生チョコレートの表面をフォークで回して混ぜ、気泡を潰す。
冷蔵庫で1時間冷やし固める。
型から外して完成。