漬物（茄子オクラ漬け）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
和え物（キャベツとわかめの和え物）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- キャベツ : 150g
- 乾燥わかめ : 大さじ1
- (A)白ごま : 小さじ1
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)めんつゆ : 小さじ1
- (A)ごま油 : 大さじ1/2
所要時間
7分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:33
乾燥わかめを水(分量外)に浸して戻す。
キャベツを手で千切って耐熱ボウルに入れ、軽くラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
戻したわかめの水気をよく絞る。 -
2)
和える
00:52
キャベツのボウルにわかめと(A)を入れ、よく混ぜたら完成。
Point
・動画内では、1～2人分の分量を紹介している。
・めんつゆは、4倍濃縮のものを使用している。
・電子レンジ600wで3分は、500wで3分36秒でもよい。
・包丁、まな板を使用せず電子レンジ加熱のみで作れる簡単和え物レシピ。
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