YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

焼き物(チーズマッシュポテト焼き)|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
486.0万人
再生回数
15.1億回
動画数
2,057本

材料

  • じゃがいも : 250g(正味)
  • 水 : 大さじ1と1/2
  • サラダ油 : 大さじ1~2
  • (A)顆粒コンソメ : 小さじ1
  • (A)片栗粉 : 小さじ2と1/2
  • (A)塩 : ひとつまみ
  • (A)ピザ用チーズ : 70g
  • (B)塩コショウ : 適量
  • (B)うま味調味料塩 : 適量

所要時間

20分

手順

  1. 1) じゃがいもを加熱する 01:20

    洗ったじゃがいもの皮を剝き、適当な大きさに切る。
    耐熱容器に移して水を加え、ラップをして600wの電子レンジで6分加熱する。

  2. 2) タネを作る 05:45

    マッシャーでじゃがいもを潰す。
    (A)を加えてよく混ぜる。

  3. 3) 焼く 09:05

    2を軽く潰しながら成形してフライパンに並べる。
    強めの中火にかけ、サラダ油を回し入れて焼く。
    焼き色がついたら裏返し、両面香ばしく焼けたら火からおろす。

  4. 4) 盛り付ける 11:32

    お皿に盛り付け、(B)を振りかけたら完成。

Point

・剥いたじゃがいもの皮は、ごま油で炒めてうま味調味料塩と青のりをかけると美味しく食べられる。
・じゃがいもが緑色になったら、有毒成分なので食べない。
・ピザ用チーズはじゃがいもが温かいうちに入れる。
・ピザ用チーズを入れる際、じゃがいもが冷めている場合は電子レンジで30~40秒加熱する。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,670.0万人
2
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

1,080.0万人
3
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,020.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

917.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

774.0万人
6
Maangchi

Maangchi

640.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

617.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

593.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

560.0万人
10
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

554.0万人
11
JunsKitchen

JunsKitchen

529.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

517.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

502.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

496.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

486.0万人
16
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

459.0万人
17
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

457.0万人
18
Food Wishes

Food Wishes

450.0万人
19
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
20
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

436.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。