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ちゃらりんこクック 所要時間 : 15分
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材料
- ご飯 : 200g
- 鰹節 : 適量
- 刻み海苔 : 適量
- 卵 : 1個
- ソーセージ : 3〜5本
- 醤油 : 適量
- うま味調味料 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
ご飯を温める
01:32
ご飯を電子レンジで温める。
-
2)
ソーセージを焼く
01:51
ソーセージをフライパンに並べて焼く。
-
3)
盛り付けの準備をする
02:33
器にご飯を半量入れて鰹節と刻み海苔を入れる。
残りのご飯を入れる。
残りの鰹節と刻み海苔を入れる。 -
4)
ソーセージを蒸す
03:18
2に水(分量外)を入れて蓋をして蒸す。
ソーセージを取り出す。 -
5)
目玉焼きを作る
04:06
フライパンにサラダ油(分量外)をひく。
卵を割り入れてヘラで白身を内側に寄せる。
水(分量外)を入れて蓋をして蒸す。 -
6)
盛り付ける
05:17
3に目玉焼きとソーセージを乗せる。
うま味調味料をかける。
醤油をかけて完成。
Point
・1人分の分量である。
・ご飯はインスタントご飯を使用しているが、炊き立てのご飯を使用してもいい。
・ソーセージはお好みの分量を使用する。
・ソーセージには切れ目を入れない。
・目玉焼きはお好みの硬さに仕上げる。
・お好みでマヨネーズをかけて食べてもいい。
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