ゼリー（コーヒーミルク寒天ゼリー）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 30分
焼きそば（白だし焼きそば）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 66.5万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 864本
材料
- 焼きそば麺 : 2玉
- 鶏むねひき肉 : 120g
- 野菜パック : 1パック
- 白だし : 大さじ4
- 黒コショウ : 適量
- ごま油(焼きそば麺炒め用) : 大さじ2
- ごま油(具材炒め用) : 大さじ1
- 揚げ玉 : 適量
- 紅生姜 : 適量
- 青のり : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
焼きそば麺を炒める
02:07
フライパンに、ごま油を入れ温める。
焼きそば麺を入れて、強火で両面に焼き目を付ける。
お皿に焼きそば麺を、取り出しておく。 -
2)
具材を炒める
06:11
1のフライパンにごま油を足す。
鶏むねひき肉を炒める。
鶏むねひき肉の色が変わってきたら、野菜パックを入れて炒める。 -
3)
仕上げる
07:40
2へ黒コショウをかける。
1をフライパンに戻し入れる。
水(分量外)を少量入れて、炒める。
白だしを加えて、炒め合わせる。
最後に揚げ玉を入れ、混ぜる。
お皿に盛り付け、紅生姜と青のりをトッピングしたら完成。
Point
・焼きそば麺は、電子レンジで加熱するとほぐれやすくなるのであらかじめ500wで1分半ほど温めておく。
・焼きそば麺を炒める時は、あまり麺には触らずに焼き目を付けていく。
・肉は、鶏むねひき肉にはこだわらずにほかの種類の肉でも良い。
関連するレシピ
炒め物（麻婆なす）｜クキパパ料理教室さんのレシピ書き起こし
クキパパ料理教室 所要時間 : 20分
ステーキ（合い挽き肉のステーキ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
春巻き（新玉ねぎとツナの春巻き）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 20分
串焼き（豚串の辛味みそ）｜ 栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 25分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
