コーヒーゼリー（ブラックコーヒーのコーヒーゼリー）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし

小さめの耐熱ボウルにゼラチンを入れ、ブラックコーヒーを少量加える。
泡だて器でダマが無いよう素早く混ぜて馴染ませる。
ゼラチンがふやけるまで置いておく。

1を、500Wの電子レンジで30秒加熱する。
耐熱ボウルを取り出したら、泡だて器でゼラチンを溶かし混ぜる。

2を、ブラックコーヒーに戻し入れる。
ブラックコーヒーに蓋をして、よく振り混ぜる。
冷蔵庫で3時間以上冷やし固める

4がよく固まっているのを確認したら、お皿にお好みの大きさに絞り出して完成。