ベッカフィーコ（イワシのベッカフィーコ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 40分
焼き物（絹厚揚げのバターチーズ焼き）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- 絹厚揚げ : 1枚
- 片栗粉 : 大さじ1
- バター : 5g
- 焼肉のたれ : 大さじ2
- ピザ用チーズ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:32
絹厚揚げを食べやすい大きさに手でちぎりながら袋に入れる。
片栗粉を加えて、袋をふって混ぜる。 -
2)
焼く
00:41
フライパンにごま油(分量外)をひいて熱し、1を入れて焼く。
全面に焼き色がついたら、バター、焼肉のたれを加えて絡める。
ピザ用チーズを乗せ、弱火にし、蓋をして加熱する。 -
3)
盛り付ける
01:05
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・包丁とまな板を使わずに簡単に作れる絹厚揚げのバターチーズ焼きのレシピを紹介している。
・絹厚揚げに片栗粉をまぶすことで、調味料と絡みやすくなる。
・チーズが溶けたら仕上がりの目安。
・絹厚揚げは食感がよくなるまで全面焼くこと。
関連するレシピ
フレンチトースト（オートミールのフレンチトースト）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
きんぴら（肉入り塩きんぴら）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
丼（ブロッコリーそぼろ丼）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
