けんますクッキング 所要時間 : 25分
チョコレートケーキ(ヨーグルトの生チョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 100g
- ヨーグルト : 100g
- 卵 : 1個
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
00:20
耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れる。
500Wの電子レンジで2分加熱し、ゴムベラでよく溶かし混ぜる。
ヨーグルトを加えて混ぜる。
卵を加えて混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
02:10
クッキングシートを丸めて広げて敷いたココットに1を流し入れる。
ココットを3回ほど上から落とす。
500Wの電子レンジで3分加熱する。
粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて完成。
Point
・材料3つで作れる。
・牛乳、バター、オーブンを使用しない。
・10cmのココットを使用している。
・水切りヨーグルトを使用すると、より濃厚で滑らかな食感になる。
・冷蔵庫で3時間以上冷やし固める時間は所要時間に含まない。
・卵はMサイズを使用している。
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