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チョコレートケーキ(ヨーグルトの生チョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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再生回数
2.8億回
動画数
1,255本

材料

  • チョコレート : 100g
  • ヨーグルト : 100g
  • 卵 : 1個

所要時間

15分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:20

    耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れる。
    500Wの電子レンジで2分加熱し、ゴムベラでよく溶かし混ぜる。
    ヨーグルトを加えて混ぜる。
    卵を加えて混ぜる。

  2. 2) 電子レンジで加熱する 02:10

    クッキングシートを丸めて広げて敷いたココットに1を流し入れる。
    ココットを3回ほど上から落とす。
    500Wの電子レンジで3分加熱する。
    粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて完成。

Point

・材料3つで作れる。
・牛乳、バター、オーブンを使用しない。
・10cmのココットを使用している。
・水切りヨーグルトを使用すると、より濃厚で滑らかな食感になる。
・冷蔵庫で3時間以上冷やし固める時間は所要時間に含まない。
・卵はMサイズを使用している。

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