Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 30minutes
チョコレートケーキ(ヨーグルトの生チョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- チョコレート : 100g
- ヨーグルト : 100g
- 卵 : 1個
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:20
耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れる。
500Wの電子レンジで2分加熱し、ゴムベラでよく溶かし混ぜる。
ヨーグルトを加えて混ぜる。
卵を加えて混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
02:10
クッキングシートを丸めて広げて敷いたココットに1を流し入れる。
ココットを3回ほど上から落とす。
500Wの電子レンジで3分加熱する。
粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて完成。
Point
・Can be made with just three ingredients.
・Do not use milk, butter or oven.
・A 10cm cocotte is used.
- Using strained yogurt will give the mixture a richer, smoother texture.
・The time required to chill and harden in the refrigerator for 3 hours or more is not included in the time required.
・Medium-sized eggs are used.
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