ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 50分
混ぜご飯(揚げ玉と紅生姜の混ぜご飯)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- ご飯 : 150g
- (A)揚げ玉 : 大さじ2
- (A)刻み紅生姜 : 大さじ1/2
- 小ねぎ : 1本
- めんつゆ : 小さじ1
所要時間
3分
手順
-
1)
混ぜる
00:33
ボウルに温かいご飯を入れ、(A)を加える。
小ねぎをキッチンバサミで小口切りにしながら加え、めんつゆをかける。
混ぜたら完成。
Point
・ご飯は温かいものを使用する。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・最後に味見をし、味が足りなければめんつゆを追加して調節するとよい。
・混ぜるだけで簡単にできるが、紅生姜天丼のような味わいに仕上がる。
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