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焼き物(とうもろこしのめんつゆバター焼き)|エプロンさんのレシピ書き起こし

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再生回数
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動画数
767本

材料

  • とうもろこし : 1本
  • バター : 10g
  • めんつゆ : 大さじ1

所要時間

15分

手順

  1. 1) 加熱する 00:22

    とうもろこしを皮つきのままラップに包み、600wの電子レンジで5分加熱する。
    皮を取り除き、4等分の輪切りにする。

  2. 2) 焼く 01:50

    フライパンにバターを入れ、弱めの中火にかける。
    バターが溶けたらとうもろこしを入れ、全体に焼き色がつくまで焼く。
    火を消し、めんつゆを加えて絡ませたら完成。

Point

・めんつゆは2倍濃縮のものを使用している。
・とうもろこしは皮つきのものを使用している。
・電子レンジ加熱後は熱いので、冷めるまで待つか水に浸けて冷ます。
・皮を取り除く際、茎の方を2cm切り落として頭を押すとひげが残らずきれいに取り除ける。
・お好みで黒胡椒をかけて食べてもよい。

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