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材料
- とうもろこし : 1本
- バター : 10g
- めんつゆ : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
加熱する
00:22
とうもろこしを皮つきのままラップに包み、600wの電子レンジで5分加熱する。
皮を取り除き、4等分の輪切りにする。 -
2)
焼く
01:50
フライパンにバターを入れ、弱めの中火にかける。
バターが溶けたらとうもろこしを入れ、全体に焼き色がつくまで焼く。
火を消し、めんつゆを加えて絡ませたら完成。
Point
・めんつゆは2倍濃縮のものを使用している。
・とうもろこしは皮つきのものを使用している。
・電子レンジ加熱後は熱いので、冷めるまで待つか水に浸けて冷ます。
・皮を取り除く際、茎の方を2cm切り落として頭を押すとひげが残らずきれいに取り除ける。
・お好みで黒胡椒をかけて食べてもよい。
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