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サラダ(キャベツの柚子胡椒マヨネーズサラダ)|低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし

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再生回数
2,176.3万回
動画数
2,108本

材料

  • キャベツ : 400g
  • (A)マヨネーズ : 大さじ3
  • (A)柚子胡椒 : 小さじ2
  • (A)白すりごま : 大さじ1
  • (A)液状人工甘味料 : 小さじ1/2
  • (A)和風顆粒だし : 少々
  • 白いりごま : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) キャベツを加熱する 01:02

    キャベツを5㎜幅の細切りにする。
    耐熱ボウルに移し、ラップをして600wの電子レンジで5分加熱する。

  2. 2) 合わせ調味料を作る 01:25

    器に(A)を入れてよく混ぜる。

  3. 3) 和える 01:50

    キャベツから出た汁を捨て別のボウルに移し、2を加えてよく混ぜる。
    冷蔵庫でよく冷やす。

  4. 4) 盛り付ける 02:25

    お皿に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成。

Point

・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は3.9g、タンパク質は1.9gである。
・3の工程で和えた後に、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整するとよい。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。

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