けんますクッキング 所要時間 : 20分
蒸しパン(パックミルクティーの蒸しパン)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- ミルクティー : 150g
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
01:02
ボウルにミルクティーを入れる。
ホットケーキミックスを加え、なめらかになるまでゴムベラでよく混ぜ合わせる。 -
2)
加熱する
01:38
耐熱タッパーにクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
軽く持ち上げて落とすを3回繰り返して空気を抜く。
軽くラップをして、500wの電子レンジで4分加熱する。 -
3)
粗熱を取る
02:35
竹串を刺して生地がついてこなければ、耐熱タッパーから外す。
網の上に乗せて粗熱を取ったら完成。
Point
・10cm四方で高さのある耐熱タッパーを使用している。
・ミルクティーはパックのものを使用している。
・パックミルクティーの代わりに、温めた牛乳にお好みのティーバックの中身を入れて2~3分浸けたものを使用するアレンジを紹介している。
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