フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 30分
チャーハン(オートミールのねぎチャーハン)|40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
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材料
- 米形オートミール : 30g
- 水 : 50ml
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)刻みネギ : 大さじ3
- (A)白だし : 小さじ1
- (A)醤油 : 数滴
- 卵 : 1個
- (B)ごま油 : 小さじ1
- (B)粗挽きコショウ : 少々
- (B)刻みネギ : 適量
所要時間
7分
手順
-
1)
オートミールの下準備をする
00:48
お皿に米形オートミールを入れ、水を回しかける。
500wの電子レンジで1分加熱する。 -
2)
加熱する
01:46
(A)を加え、端に卵を割り入れて軽く溶きほぐした後全体を混ぜ合わせる。
500wの電子レンジで1分30秒加熱し、軽く混ぜて余熱で火を通す。 -
3)
仕上げる
03:30
(B)をかけたら完成。
Point
・1人前の分量である。
・カロリーは約240kcalである。
・卵を入れたら混ぜ過ぎない方がよい。
・白だしと醤油を抜いても美味しく仕上がる。
・ごま油は減量してもよいが、少量でも入れた方が美味しく仕上がる。
・最後に加える刻みネギはお好みの量でよいが、多めに入れることをお勧めしている。
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