サラダ（野菜とチーズとハムのサラダ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 10分
パン粉焼き（鶏むね肉の黄金パン粉焼き）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 134.0万人
- 再生回数
- 2.3億回
- 動画数
- 898本
材料
- 鶏むね肉 : 1枚(約350g)
- 薄力粉 : 大さじ3と1/2
- 卵 : 1個
- チーズ : 約50g
- パン粉 : 大さじ5
- パセリ : 適量
- オリーブオイル : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
下処理をする
00:31
鶏むね肉のドリップをキッチンペーパーで拭き取る。
鶏むね肉の皮を取る。
鶏むね肉を2等分に切って1cm幅に切る。
鶏むね肉を袋に入れる。
薄力粉を加えてまぶす。 -
2)
衣の準備をする
01:46
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
容器にチーズとパン粉をそれぞれ準備する。
薄力粉をまぶした鶏むね肉を卵液に入れて混ぜる。
パセリとオリーブオイルをパン粉に加えて混ぜる。 -
3)
焼く
03:33
フライパンに油(分量外)をひいて熱する。
卵液をつけた鶏むね肉を入れて焼く。
焼けたら裏返して焼く。
チーズを乗せる。
蓋をして1分加熱する。
パン粉を乗せて焼く。
裏返して残りの卵液を加えて焼く。
裏返して焼く。 -
4)
盛り付ける
05:57
お皿に3を盛って完成。
Point
・パン粉は細目のものを使用している。
・チーズはシュレッドタイプを使用しているが、スライスチーズを使用してもいい。
・動画ではパン粉にパセリを入れているがお好みである。
・チーズの分量はお好みで調節してもいい。
関連するレシピ
炒め物（ピーマンのピーナッツ味噌炒め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 10分
そうめん（豚ナス冷やしそうめん）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
ケーキ（米粉のロールケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 40分
揚げ出し（厚揚げの揚げ出し）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 15分
クッキー（絞り出しバタークッキー）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 60分
ムース（ヨーグルトムース）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
