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豚丼(豚こま肉のガーリックバター豚丼)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 豚こま肉 : 100g
- 小麦粉 : 小さじ2
- 玉ねぎ : 1/4個
- (A)味噌 : 小さじ1
- (A)焼き肉のたれ : 大さじ2
- (A)にんにくチューブ : 3cm
- (A)バター : 5g
- ご飯 : 200g
Time required
8minutes
Procedure
-
1)
Cutting the onion
00:33
Slice the onion thinly.
Add the pork and flour to a cold frying pan and mix together. -
2)
焼く
00:47
ごま油(分量外)を回しかけて、中火で点火する。
焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを加えて炒める。
(A)を加え、味噌を溶かすようにして全体を混ぜる。 -
3)
盛り付ける
01:16
丼にご飯を盛り、2をかけたら完成。
Point
・Introduces the amount per person.
Prepare hot rice.
・A rice bowl recipe with a delicious combination of miso, garlic and butter that goes well with rice.
-A quick dish that can be easily made using just one frying pan.
- Because it uses minced pork, it is cost-effective.
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