漬物（ニラの漬物）｜ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
ちゃらりんこクック 所要時間 : 10分
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材料
- なす : 1本
- オリーブオイル : 大さじ1弱
- 塩 : 少々
- ピザ用チーズ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
なすの下準備をする
00:32
なすを半分に切り、銀杏切りか1cm幅の斜め切りにする。
-
2)
焼く
00:48
天板にホイルを敷く。
なすを並べる。
オリーブオイルを回しかける。
塩を振る。
ピザ用チーズをかける。
トースターで10分前後焼いて完成。
Point
・ピザ用チーズはお好みの分量を使用する。
・なすの切り方はお好みである。
・なすはすぐに焼く為、水にさらす必要はない。
・ピザ用チーズはお好みでパルメザンチーズで代用してもいい。
・焼き時間はお好みで調節する。
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