食材２つだけ！高タンパク質で痩せる鶏ネギ塩炒め弁当【1食200円】｜りんのおうちごはんレシピ書き起こし
りんのおうちごはん 所要時間 : 30分
疲れた日はこれ。10分やみつきナスよだれ豚｜ 簡単レシピ🤍東京OLむむちゃん書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 7.1万人
- 再生回数
- 938.3万回
- 動画数
- 108本
材料
- 長ナス : ２本
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用orバラ肉） : ２００g
- 大葉 : 適量
- サラダ油 : 適量
- 醤油 : 大さじ２
- 酢 : 大さじ１
- 砂糖 : 大さじ３．５
- 豆板醤 : 小さじ１
- オイスターソース : 小さじ１
- ニンニクチューブ : １０cm
- いりごま : 大さじ１
- ごま油 : 大さじ１
所要時間
20分
手順
-
1)
なす
00:20
ナスはヘタを落として斜めに薄くカットしてゆく。フライパンにサラダ油を引き中火。カットしたナスを並べる。透明になり焼き色がついたら裏返す。焼けたら取り出しまだ焼いてないナスを油を引き焼いてゆく。
-
2)
タレ
01:54
器に醤油、酢、砂糖、豆板醤、オイスターソース、ニンニクチューブ、いりごま、ごま油を入れてよく混ぜる
-
3)
豚肉
04:13
ナスを焼いたフライパン（もちろん別のものでもOK）に水を入れて沸かす。その間、お皿に焼けたナスを並べる。
お湯が沸いたら豚肉を茹でる。茹でたら水気を切ってお皿に並べたナスへ盛る。タレをかけて大葉を刻んで完成。
関連するレシピ
サラダ（かぼちゃとクリームチーズのたまごサラダ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 25分
パスタ（肉じゃがのパスタ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 10分
ハンバーガー（牛赤身肉のハンバーガー）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 30分
焼き物（ナスの味噌チーズ焼き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
サラダチキン（鶏むね肉のサラダチキン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
チャーハン（新生姜チャーハン）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 10分
煮込み（スペアリブの赤ワイン煮込み）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 120分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
