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いちごのクラフティ|sweets kitchenさんのレシピ書き起こし

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再生回数
136.3万回
動画数
158本

材料

  • 卵 : 1個
  • グラニュー糖 : 20g
  • 薄力粉 : 30g
  • 牛乳 : 150ml
  • バター : 適量
  • いちご : 適量
  • 粉糖 : お好みで

所要時間

10分

手順

  1. 1) 卵とグラニュー糖を混ぜる 00:26

    ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。
    グラニュー糖を加えて混ぜる。

  2. 2) 生地を作る 00:54

    薄力粉を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
    牛乳を2回に分けて加えて、混ぜ合わせる。

  3. 3) 器に生地を入れる 01:41

    器にバターを薄く塗り、生地を流し込んで、いちごを浮かべる。

  4. 4) オーブンで焼く 02:11

    170℃に予熱したオーブンで約30~40分焼く。
    お好みで粉糖をふりかければ完成。

Point

・生クリームは使わず牛乳で作るレシピなので、重たくない仕上がりになる。
・オーブンに入れるまでの作業時間も10分弱なので、お手軽に作ることが出来る。
・薄力粉は、ふるってから加えるとダマになりにくい。
・牛乳は分けて加えることで、全体に均一に混ざりやすくなる。
・作業時間に焼成の時間は含んでいない。

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