おからナンと豚カレー｜【美味しく学ぶ】糖質オフのなおよキッチンさんのレシピ書き起こし

ボウルに生おから、サイリウム、水、ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。

にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。豚バラブロックは一口サイズになるようカットする。
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。香りが出てきたら玉ねぎ、肉、トマト缶、コンソメを入れて弱火で煮込む。

フライパンにオリーブオイルをひき、平らに成形したナンを両面に焼き色がつくまで焼く。
煮込んでいたカレーに仕上げにカレー粉を加え、軽く混ぜたら完成。