丼（海老天玉子とじ丼）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 20分
ホットケーキ（お絵かきホットケーキ） | みきママChannelさんのレシピ書き起こし
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- 43.3万人
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- 1.2億回
- 動画数
- 693本
材料
- ホットケーキミックス : 2袋（400g）
- 卵 : 2個
- 牛乳 : 300㏄
- （A）卵 : 1個
- （A）牛乳 : 80㏄～90㏄
- （A）ホットケーキミックス : 1袋（200g）
- ココア : 大さじ1.5～2
所要時間
20分
手順
-
1)
ホットケーキ生地を作る
00:07
ボウルにホットケーキミックスの表示通りに、卵・牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
-
2)
ココア生地を作る
00:25
別のボウルに（A）とココアを入れて混ぜ、保存袋に入れて、先を少しだけ切る。
-
3)
ホットプレートで焼く
01:18
必ずホットプレート全体に油を薄くひいて、書き終ってから熱っします。
ココア生地でお好みの絵を描いて、描き終ったら、普通の生地を上から落として、160℃に温め、蓋をして5～7分焼き、表面がポツポツしてきたらひっくり返して、火が通ったらできあがり。
Point
・簡単なのに子供がすっごく盛り上がる！ホットケーキミックスでお絵かきホットケーキ。
・もし、子供が大きな絵を描いてしまったら、牛乳を足して、ホットケーキ生地を増やすと良い。
・ココア生地は、絵を濃くしたかったら、牛乳90㏄、ココア大さじ2がはっきり描ける。もし、子供が大きな絵を描きたがるようなら、ココア生地を2倍作ると良い。
・生地を焼いて裏返すタイミングは、表面が気泡が現れてきたら裏返す合図。
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