無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 35分
フレンチトースト|Nino's Homeさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 2個
- (A)グラニュー糖 : 大さじ1
- (A)塩 : 小さじ1/8
- (A)牛乳 : 大さじ1
- パン : 適量
- バター : 適量
- はちみつ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
卵液を作る
00:17
卵を割り、(A)を入れてよくかき混ぜる。
-
2)
パンを切る
01:26
食パンを4等分に切り分ける。
-
3)
焼く
01:40
フライパンを弱火にかけ、バターが溶けたら卵液に浸したパンを入れて、両面色よく焼く。
-
4)
盛りつける
03:00
皿に盛り、お好みではちみつをかける。
Point
卵の配分の高いレシピとなっている。
動画では、卵2個に対して食パン2枚分を焼いている。
食パンはお好みのものを用意する。
レシピでは、焼く直前に卵液に浸して焼いている。
フライパンは弱火にかけ、40~50秒で裏返し、20~30秒焼いて取り出している。
お好みではちみつを添える。
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