けんますクッキング 所要時間 : 20分
納豆キムチユッケ|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- キムチ : 120g
- 納豆 : 1パック
- 卵黄 : 1個
- (A)焼肉のたれ : 小さじ1強
- (A)味噌 : 小さじ1/3
- (A)ごま油 : 小さじ1
- (A)味の素 : 1振り
所要時間
3分
手順
-
1)
材料を混ぜる
01:39
キムチは細かく刻み、ボウルに入れる。
納豆を加え、混ぜ合わせる。 -
2)
調味する
02:30
1に(A)を加え、混ぜ合わせる。
-
3)
盛り付ける
03:11
器に入れ、小ネギを散らす。
ごまをふりかけ、中央に卵黄を落とす。
仕上げにラー油を回しかける。
Point
・材料を混ぜるだけ簡単おつまみレシピ。初心者でも簡単に作ることができる。
・キムチは、国産の甘い味付けのキムチがおすすめ。
・納豆は、小粒のものがキムチと絡みやすくなるため、おすすめ。
・お好みで焼き海苔で包んで食べると、さらに美味しく食べられる。
・ご飯に乗せても美味しく食べられる。
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