漬物（酢新玉ねぎ）｜ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
ちゃらりんこクック 所要時間 : 15分
ポトフ｜だれウマ/学生筋肉男飯さんのレシピ書き起こし
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材料
- （A）にんじん : 1本
- （A）じゃがいも : 2個
- （A）玉ねぎ : 1個
- （A）ウィンナー : 4本
- （A）手羽元 : 4〜5本
- （A）ニンニク : 1片
- （A）コンソメ : 大さじ1
- （A）バター : 10g
- （A）めんつゆ（3倍濃縮） : 大さじ1
- （A）水 : 600ml
- ブラックペッパー : 適量
- ドライパセリ（お好みで） : 適量
所要時間
70分
手順
-
1)
材料の下準備をする
02:49
じゃがいも、にんじん、玉ねぎは4等分に切る。ウィンナーは切れ込みを入れ、ニンニクは潰す。手羽元にフォークで穴を開ける。
-
2)
材料を入れて炊飯する
06:34
炊飯器に（A）を全て入れて炊飯する。
-
3)
盛り付ける
08:04
炊飯後、皿に盛り付け、ブラックペッパーとお好みでドライパセリを振りかけたら完成。
Point
・炊飯器に材料を入れるだけで作れるポトフのレシピ。
・簡単でじっくり煮込んだポトフよりも美味しくなる。
・炊飯器は5.5合炊きのものを使用。炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さないものもあるので取り扱い説明書を読んで確かめること。
・玉ねぎは芯を残しておく。
・めんつゆ、バター、手羽元を入れることで、鍋でじっくり煮込まなくても奥深い味わいに仕上がる。
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