ちゃらりんこクック 所要時間 : 15分
プロテインクッキー| Hinata Kato /ひなちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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材料
- プロテイン(ゴールドスタンダード) : 40g
- 豆乳 : 60g
- オートミール : 60g
- オリーブオイル : 20g
- ラカント : 大さじ1
- ココナッツ : お好みの量
- アーモンド : お好みの量
所要時間
15分
手順
-
1)
材料を混ぜる
01:39
ボウルにオートミール、プロテイン、ラカント、オリーブオイル、豆乳、ココナッツを入れ混ぜる。
-
2)
成形する
02:30
天板にクッキングシートを敷き、生地をスプーンですくって薄く丸く成形する。
-
3)
オーブンで焼く
03:08
オーブンで8〜10分程度焼く。
Point
・低GI、食物繊維たっぷりのオートミールクッキーのレシピ。
・工程1では粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
・洗い物を少なくしたい場合は、ジップロックなどに入れ混ぜ、角をハサミで切って生地を絞ると良い。
・薄く成形した方が歯ごたえ良く焼ける。厚くするとパンのような食感になる。
・オーブンは170〜180度で予熱しておく。
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