HidaMari Cooking 所要時間 : 25分
無水カレー|カズ飯/Cooking Kazuさんのレシピ書き起こし
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材料
- トマト : 3個
- 玉ねぎ : 2個
- セロリ : 1本
- 鶏肉(手羽元) : 約9本
- ニンニク : 適量
- ショウガ : 適量
- カレールー : 4片
- ご飯 : 1杯分
所要時間
80分
手順
-
1)
材料を切り、鍋に入れる
00:57
洗ったトマトは、へたを取り除き角切りにし、鍋に入れる。
玉ねぎは、皮をむきみじん切りにし、鍋に加える。
セロリは、みじん切りにし、鍋に加える。
鶏肉、ニンニク、ショウガも鍋に加える。 -
2)
「ヘルシオ ホットクック」に入れ、自動調理する
05:29
1の鍋を「ヘルシオ ホットクック」にセットし、カレー用で自動調理する。
-
3)
盛り付ける
06:24
全体を軽く混ぜ合わせる。
皿に盛ったご飯にかける。
Point
・シャープ 自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」を使用したカレーのレシピ。
・切った材料を入れ、そのまま自動調理するだけなので手間なし。
・具材から出る水分で作る為、旨味が十分に味わえる。
・具材から出る水分量は異なる為、カレールーは、最後に様子を見ながら加えて調整すると良い。
・普通の鍋で作る場合は、弱火で1時間、混ぜながら調理すると良い。
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