和え物（豚こま肉ときゅうりのネギ塩だれ和え）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 15分
オートミールねぎ焼き｜ゆかのん / yukanonさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8,370人
- 再生回数
- 406.7万回
- 動画数
- 298本
材料
- 青ネギ : 4本
- （A）オートミール : 30g
- （A）水 : 80cc
- （A）和風出汁（顆粒） : 小さじ1
- （A）塩 : ひとつまみ
- （B）卵 : 1個
- しょうゆ : 大さじ1
- 鰹節 : 適量
- 青ネギ（トッピング用） : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
青ネギを切る
00:22
青ネギを小口切りにする。
-
2)
オートミールをふやかす
00:43
耐熱容器に（A）を入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。
-
3)
生地を作る
01:20
大きめのボウルに、1と2と（B）を入れ、混ぜ合わせる。
-
4)
フライパンで焼く
01:44
フライパンを中火で加熱し、油をひき温める。
生地を入れ、円形に整え、蓋をして4分加熱する。
裏返し、さらに蓋をして2分加熱する。
再び、裏返し、鍋はだからしょうゆを加える。 -
5)
盛り付ける
03:18
皿に盛り、鰹節をふりかけ、トッピング用の青ネギを散らす。
Point
・青ネギがお好みの方は、6本まで増量しても可。
・生地の表面に焼き色をつけることで、香ばしさが加わる。
・鍋はだからしょうゆを加えることで、香ばしい香りが引き立つ。
・低カロリーな為、ダイエット中の方でも安心して食べることができる。
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