ラーメン（鶏がらスープと和風だしの冷やしラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
ババロア｜さーたんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 6.5万人
- 再生回数
- 1,479.2万回
- 動画数
- 282本
材料
- （A）アーモンドミルク : 200cc
- （A）ラカントS : 15g
- ゼラチン : 5g
- パンケーキシロップ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
ババロア液を作る
00:25
鍋に（A）を入れ、沸騰直前まで加熱する。
ゼラチンを加え、溶かし混ぜる。 -
2)
容器に入れる
01:18
容器に移し、粗熱を取り冷ます。
冷蔵庫で2時間冷やし固める。 -
3)
盛り付ける
01:40
皿に移し、パンケーキシロップをかける。
Point
・アーモンドミルクは、沸騰させてしまうと分離する可能性がある為、沸騰直前の状態を保つ。
・ゼラチンは、よく溶かすことで仕上がりが綺麗に固まる。
・冷やす容器は、小分けにすると少量ずつ食べることができる。
・低糖質低カロリーな為、ダイエット中の方におすすめ。
・所要時間は、冷蔵庫で冷やし固める時間を含んでいない。
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