そうめん（あんかけの焼きそうめん）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
プロテインバー｜アラチャリさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 6,690人
- 再生回数
- 148.0万回
- 動画数
- 131本
材料
- （A）プロテインパウダー : 60g
- （A）ミックスナッツ : 60g
- （A）グラノーラ : 60g
- （A）オリーブオイル : 大さじ1
- （A）ピーナツバター : 60g
- 熱湯 : 50ml
- ゼラチン : 5g
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
00:12
ボウルに（A）を入れ、よく混ぜ合わせる。
熱湯で溶かしたゼラチンを熱い状態で加え、手早く混ぜ合わせる。 -
2)
成形する
01:28
クッキングシートを敷いたバットに生地を広げ、平に均す。
冷凍庫で30分～1時間程度冷やし固める。 -
3)
切る
02:10
お好みの大きさに切り分ける。
Point
・ピーナツバターは、塩、砂糖、乳化剤を含んでいないものを使用。
・型にクッキングシートを敷いているが、滑ってしまう為、ラップを使用することをおすすめする。
・生地の表面をスプーンで均しているが、ラップを被せて形を整えることをおすすめする。
・冷凍庫で冷やす時間は、お好みの生地の硬さの状態を見ながら決めると良い。
・所要時間は、冷凍庫で冷やす時間を含んでいない。
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