ステーキ（粒マスタードソースの豚肩ロース肉ステーキ）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 30分
チョコテリーヌ｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- チョコレート : 150g（3枚分）
- 生クリーム : 100ml
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
01:09
耐熱用のボウルにチョコレートを適当な大きさに手で割り入れる。
生クリームを加え、600wの電子レンジで1分加熱する。
ゴムベラで混ぜ合わせ、チョコレートを完全に溶かす。 -
2)
容器に入れる
01:43
クッキングシートを敷いた容器に生地を流し入れる。
冷蔵庫で4時間程度冷やし固める。 -
3)
盛り付ける
01:56
容器から生地を取り出し、お好みの大きさに切り分ける。
皿に盛り付ける。
Point
・材料2つでできるお手軽スイーツレシピ。
・チョコレートは、細かく割る方が溶けやすい。
・チョコレートが溶けきらない場合は、電子レンジで5～10秒様子を見ながら追加熱する。
・チョコテリーヌを切り分ける際は、包丁を少々温めると綺麗に切ることができる。また、少々冷凍するとさらに切りやすくなる。
・生地を入れる容器は、300mlのジップロックコンテナを使用。お好みの容器で可。
・所要時間は、冷蔵庫で冷やし固める時間を含んでいない。
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