出汁漬け（しそ巻きオクラの出汁漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
長ネギスープ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
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- 17.4億回
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- 2,415本
材料
- 長ネギ : 1本
- （A）水 : 200cc
- （A）白だし : 小さじ4
- （A）ごま油 : 大さじ1/2
- 七味唐辛子 : 適量
- 一味唐辛子 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
長ネギを切る
01:05
長ネギをよく洗い、小口切りにする。
-
2)
電子レンジで加熱する
01:57
1を耐熱容器に入れ、（A）を加える。
ラップをかけ、600wの電子レンジで7分加熱する。 -
3)
盛り付ける
02:49
スープ皿に入れ、七味唐辛子と一味唐辛子をふる。
Point
・電子レンジで加熱するだけでできる、お手軽スープレシピ。
・長ネギの青い部分に付着した土をよく洗い流す。
・風邪などの体調が優れない日は、おろしショウガを加えると良い。
・二日酔いの方にもおすすめ。
・七味唐辛子と一味唐辛子は、省いても良い。
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