ペペロンチーノ（ソーセージと玉ねぎのペペロンチーノ）｜シズるチャンネルさんのレシピ書き起こし
シズるチャンネル 所要時間 : 15分
きのこのバター醤油パスタ｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ（3分早ゆでタイプ） : 100g
- エリンギ : 1個
- かいわれ大根 : 適量
- 刻み海苔 : 適量
- （A）水 : 220cc
- （A）しょうゆ : 大さじ2
- （A）粉末和風だし : 小さじ1/2
- バター : 5g
所要時間
15分
手順
-
1)
耐熱ボウルに食材を入れる
00:42
耐熱ボウルにパスタを半分に折り入れ、エリンギを割いて加える。
-
2)
調味し、電子レンジで加熱する
01:16
1に（A）を加え、600wの電子レンジで4分加熱する。
-
3)
ほぐし、再び電子レンジで加熱する
01:41
2を電子レンジから取り出し、全体をほぐすように混ぜ合わせる。
再び600wの電子レンジで2分加熱する。 -
4)
仕上げる
02:25
3にバターを加え、混ぜ合わせ全体に馴染ませる。
皿に盛り、かいわれ大根、刻み海苔を順にのせる。
Point
・電子レンジで作ることができるお手軽パスタレシピ。
・しょうゆとバターを使用することで香ばしく仕上がる。
・エリンギは、しめじや舞茸などのお好みのキノコ類で可。
・電子レンジは、種類により火の通り具合が異なる為、様子を見ながら加熱時間を調整する。
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