料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
チーズ蒸しパン|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)チーズ(ピザ用) : 40g
- (A)牛乳 : 100cc
- (B)卵 : 1個
- (B)砂糖 : 30g
- ホットケーキミックス : 100g
所要時間
10分
手順
-
1)
(A)を混ぜる
00:25
耐熱ボウルに(A)を入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。
泡立て器で混ぜ合わせ、チーズを溶かし、粗熱をとる。 -
2)
生地を作る
01:05
1に(B)を加え、よく混ぜ合わせる。
ホットケーキミックス加え、全体を混ぜ合わせる。 -
3)
型に入れ、電子レンジで加熱する
02:03
耐熱用のカップに焼き紙を敷き、生地を入れる。
600wの電子レンジで2分30秒~3分加熱する。
Point
・電子レンジだけで作れる、お手軽チーズ蒸しパンのレシピ。
・チーズは、スライスチーズでも代用可。
・ホットケーキミックスは、薄力粉80g+砂糖17g +ベーキングパウダー3gで代用可。
・生地にチーズを加えることで香ばしさが加わる。
・卵を加える際は、必ず粗熱をとり冷ましてから加える。
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