料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 30分
マグカップケーキ|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- 薄力粉 : 大さじ3
- グラニュー糖 : 大さじ2
- ベーキングパウダー : 小さじ1/2
- サラダ油 : 大さじ1/2
- 卵 : 1個
所要時間
3分
手順
-
1)
生地を作る
00:15
マグカップに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて、スプーンでよく混ぜる。さらにサラダ油と卵を入れ、薄力粉のダマが無くなるまで混ぜる。
-
2)
加熱する
01:22
600Wの電子レンジで2分加熱したら完成。
Point
・材料はマグカップ1個分の分量。
・オーブンレンジが無くても電子レンジで簡単に作れるマグカップケーキ。
・蒸しパンのような仕上がり。
・マグカップを用意したら、順番に材料を混ぜて加熱するだけ。
・約2分で簡単ケーキの出来上がり。
・加熱し過ぎると固くなるため、加熱時間に注意。
・お好みでイチゴパウダーやジャム、チョコチップなどを加えて食べてもおすすめ。
・薄力粉とベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスを使っても可。
・サラダ油を牛乳に代用しても可。
・グラニュー糖をはちみつやメープルシロップ、黒糖などに変えても美味しく出来る。
・材料のアレンジが色々出来るため、楽しみながらお好みの味を見つけられる。
・時間が無い時の子供のおやつにもおすすめ。
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