HidaMari Cooking 所要時間 : 30分
フライドポテト&フライドソーセージ|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- じゃがいも : 2個
- ソーセージ : 6本
- オリーブオイル : 大さじ3
- 顆粒コンソメ : 小さじ1/2〜
所要時間
15分
手順
-
1)
じゃがいもを切る
00:38
じゃがいもは1㎝角に切って、ソーセージは細かく切る。
-
2)
じゃがいもとソーセージをオリーブオイルで揚げ焼きする
00:51
フライパンにオリーブオイルとじゃがいもとソーセージを入れて、中火で時々かき混ぜながら揚げ焼きする。
-
3)
顆粒コンソメを振りかける
01:05
じゃがいもが柔らかくなって美味しそうな焼き色になったら取り出し、熱いうちに顆粒コンソメを振りかけて混ぜ合わせたら完成。
Point
・コンソメの量はお好みで増量して良い。
・ポテトに火が通るまでに時間がかかるが、その間にソーセージが良い具合に焼けて美味しくなる。
・おやつにしても、おつまみにしても、あと一品欲しい時にもおすすめのメニュー。
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